Süzme peynir özellikle çocuklar tarafından sevilen bir peynirdir. Yapımı için taze inek sütü önerilir.

3 litre süt kaynama sıcaklığına gelinceye dek ısıtılması gerekmektedir. Süt kaynamaya başladığında bir su bardağı yoğurt ve 1 tatlı kaşığı kadar tuzu kaynayan süte ilave ediyoruz. Daha sonra tekrar kaynamaya başlayana kadar karıştırıyoruz. Karışım lor haline gelince kesemize aktarıyoruz. İyice suyu süzülünce üzerine bir ağırlık koyup yaklaşık 1 gün süreyle bekletiyoruz. Daha sonra bekletilen beklettiğimiz peynirimizi kesemizden çıkarıp dolaba koyuyoruz. Birbirine iyice kenetlenen süzme peynirimiz tüketilmeye hazır hale geliyor. Çeşitli baharatlar yardımıyla peynirimize eşsiz tatlar verebiliriz.

İstenilen kıvam ve lezzet olarak hazır hale gelen peynir kahvaltılarınızın vazgeçilmez yiyecekleri arasına girer.

Aydar Peynircilikolarak sizi tüm bu zahmetten kurtarıyoruz. El emeği ile  hazırlanan peynirlerimizi kahvaltı sofralarınıza ulaştırıyoruz. Kolay ve taksitli ödeme seçeneklerimizle evinizden çıkmanıza gerek kalmadan kapınıza kadar bu lezzetli peyniri ulaştırıyoruz.

Sizde bu lezzetten mahrum kalmamak için hemen siparişinizi en uygun fiyat seçeneğiyle verebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.